Ученые из Сибирского федерального университета совместно с Национальным научным центром морской биологии имени А. В. Жирмунского и Красноярским научным центром СО РАН раскрыли причины снижения пищевой ценности байкальского хариуса в затененных реках. Результаты исследования были опубликованы в журнале Aquatic Sciences.

Подробнее: https://poisknews.ru/biologiya/pochemu-ryba-iz-lesnyh-rek-teryaet-czennost-uchenye-obyasnili-nehvatku-omega-3-v-hariuse/

На сайте Российской академии наук: https://new.ras.ru/activities/news/dieta-dlya-khariusa-uchyenye-rasskazali-pochemu-v-zatenyennykh-rekakh-ryby-nakaplivayut-menshe-omega/